果物と菓子ついての質問です。果物は甘いのにどうしてダイエットって向いているのですか?
そして逆にどうして菓子は太りやすいのですか?たとえば1つのりんごが100kcalだとして菓子も1つ100kcalだったら変わらないのですか?それともやっぱりりんごの方が痩せやすいのでしょうか?バカな質問かもしれませんが教えて下さい(>_<)
お菓子には必須ビタミンなど、エネルギーを利用するための栄養がほとんどない。
糖類や脂質ばかり。
果物は、ほとんどが水だから、食いでがあるし、ビタミン類も取れるから勧めるの。
おかしは油とかつかってて栄養ないけど、果物はビタミンとれるからよいのでは?(・v・)
お菓子をショートケーキに仮定してお話します。
ショートケーキを100キロカロリーの大きさにすると、市販のもの1個の大体1/3~1/4位、重さで言うと30~40グラム位です。ケーキ40グラムって、結構寂しいと思いませんか?
先の方が言っていたポテトチップスなら、1袋の1/5で100キロカロリーです。
一方リンゴは100グラムで50キロカロリー。ケーキと同じ100キロカロリー食べようと思ったら、200グラムも食べられます。
ケーキを構成する栄養素は炭水化物と脂質。ビタミンやミネラルはほとんどありません。
リンゴには、便秘解消・食物繊維、美肌と健康・ビタミンA・C、抗酸化物質・ポリフェノール等が含まれています。
同じ100キロカロリー食べても、ケーキは体脂肪の元になるだけですが、リンゴは身体に嬉しい作用をもたらしてくれます。だからダイエット中のオヤツに向いていると言われるのです。
専門ではありませんので参考にしていただければ、と思います。
果物にはまずたくさんの栄養素が入ってますよね。ビタミンなど
ビタミンは体にいいですよね?
それにくらべてお菓子を作っているところを見たことありますか?
私はテレビで見たのですが
油がし(ポテトチップスなど)は材料を大量の油で揚げていて
そのうえ塩分をたっぷりかけます。
同じカロリーぶん取ったとしても
体に吸収されるものが違うのはわかりますか?
油は脂肪になったりします、
その点、ビタミンは肌の調子をよくします
㌍がすべてではなく摂取する成分にもよると思います。
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